Охладители молока открытого типа Позволяют в течение 3 часов снизить температуру молока с +35 о С до +4 о С и поддерживать данную температуре при хранении молока в автоматическом режиме. При этом в течение 48 часов на минимальном уровне поддерживается кислотность и бактериальная обсемененность молока. Охладители молока серии "Cold Pool" – наиболее доступное, и в тоже время надежное решение для охлаждения и хранения молока как на крупных фермах, так и в фермерских хозяйствах. С точки зрения объема компания предлагает самый востребованный ассортимент молокоохладителей открытого типа для аграрного сектора: от 100 до 4000 литров. Конструкция охладителей открытого типа Охладитель открытого типа является теплоизолированными (за исключением верхней крышки) и автоматизированными системами. Оснащены мешалкой, соединенной с мотором-редуктором, обеспечивающим нормативную скорость вращения мешалки, которая составляет 23 об/мин. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание на стенках резервуара. Промывка осуществляется в ручную сотрудниками фермы. Охладитель молока открытого типа с прямой системой охлаждения оснащен компрессорно-конденсаторным агрегатом, соединенным медными трубками с испарителем, расположенным на стенках емкости. Именно испаритель в конечном итоге и обеспечивает охлаждение стенок емкости. А они, в свою очередь, охлаждают молоко. Процесс охлаждения происходит следующим образом: компрессорно-конденсаторный агрегат под давлением подает жидкий фреон в испаритель, где фреон закипает. Данный процесс является эндотермическим, т.е. поглощает большое количество тепла, охлаждая сырье внутри резервуара. Под давлением газообразный фреон отводится в компрессорно-конденсаторный агрегат, где в конденсаторе он охлаждается и опять переходит в жидкую фазу. Данный процесс идет постоянно до достижения заданной температуры (4 о C). После этого автоматика отключает агрегат. Включение агре
